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Professionelle Umkehrosmose für Cafés und Bars Ecosoft Robust Pro

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robust pro
990.00

Dieses System ist ideal für Cafés, Bars und Restaurants. Es ist ein direkter Fluss, das heißt, es produziert Wasser so schnell, dass es keinen Tank zum Speichern von Wasser benötigt. Bei Bedarf kann es jedoch an einen Wassertank angeschlossen werden.

Es filtert Wasser gemäß den Standards der Specialty Coffee Association.

Es kann an einen separaten Wasserhahn nur für gefiltertes Wasser oder direkt an die Espressomaschine angeschlossen werden.

Es wird Wasser ohne Leitfähigkeit erzeugt. Anschließend wird es mit Mineralien und Spurenelementen angereichert, die für die Herstellung von köstlichem Kaffee erforderlich sind.

Pro Minute werden 1,25 Liter reines Wasser erzeugt.

An verschiedenen Stellen des Systems sind Manometer installiert.

Das System besteht aus 3 amerikanischen kompakten Aktivkohlefiltern, 1 500 GPD-Osmosemembran und einem Mineralienanreicherungsfilter.

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coffee maker

Das vom RObust PRO-System gefilterte Wasser entspricht den Anweisungen der Specialty Coffee Association.

Das Gerät:

  • Es wird von Ecosoft hergestellt.
  • Es verfügt über 5 Filtrationsstufen.
  • Es ist ideal für Cafés, Bars und Restaurants.
  • Es handelt sich um ein Direktflusssystem, dh, das Wasser wird nicht in einem Tank gespeichert, sondern direkt zu Ihrer Espressomaschine oder Ihrem Wasserhahn geleitet. Die meisten Umkehrosmoseanlagen speichern Wasser in einem kleinen Tank, da Wasser aus der Osmose sehr langsam erzeugt wird. Direktströmungssysteme wie der RoBust 1000 produzieren jedoch so schnell sauberes Wasser, dass sie keinen Tank zum Speichern von Wasser benötigen.
  • Maße in mm (Höhe, Breite, Tiefe): 420 х 410 х 305
  • Es wird sauberes Wasser mit einer Geschwindigkeit von 1.25 l / m (Liter pro Minute) erzeugt.
  • Gewicht: 10 kg
  • Es verfügt über einen Niederdruckschutz. Wenn Sie einen Wasserschnitt haben oder Ihr Netzwerkdruck unter 0,4 bar fällt, funktioniert das System nicht mehr.
  • Es verfügt über einen Hochdruckschutz. Wenn der Filterhahn ausgeschaltet ist oder die Espressomaschine kein Wasser benötigt, funktioniert das System nicht mehr.
  • Es entfernt alle schädlichen Substanzen vollständig aus dem Wasser.
  • Es enthält alles notwendige Zubehör für die Installation sowie detaillierte Anweisungen.
  • Die Installation erfordert Erfahrung oder professionelle Unterstützung.
  • Es wird unter der Küchentheke installiert.
  • Es gibt einen separaten Wasserhahn nur für gefiltertes Wasser. Natürlich können Sie es auch direkt an die Espressomaschine anschließen.
  • Es hat eine elektrische Pumpe für eine schnellere und effizientere Filtration.

robust pro filters
robust pro filters

Die Kartusche

1e Stufe

Primato ULTRA CTO

primato Ultra CTO
  • Primato ULTRA CTO reduziert Chlor, Chloroform, unangenehmen Geschmack, Geruch, Schwebeteilchen, Sediment, Rost, Schlamm, Schmutz, gesamten organischen Kohlenstoff, industrielle organische Verbindungen (Tetrachlorethylen, Trichlorethylen), gelöste organische Verbindungen, organische Farbe, gelöstes Eisen, Trihalomethane, Mangan und viele andere Chemikalien und Schadstoffe.
  • Es wird in den USA hergestellt.
  • Es verbessert den Geschmack und Geruch von Wasser.
  • Es sollte alle sechs Monate ausgetauscht werden.
  • Es bewahrt alle notwendigen Spurenmetalle.
  • Mit NSF International Certification (USA).
  • Permeabilität 5 μm (Mikron).

2e Stufe

Primato ULTRA PB

primato ultra pb
  • Es reduziert Chlor, Chloroform, unangenehmen Geschmack, Geruch, Schwebeteilchen, Sand, Rost, Schlamm, Schmutz, gesamten organischen Kohlenstoff, industrielle organische Verbindungen (Tetrachlorethylen, Trichlorethylen), gelöste organische Verbindungen, organische Farbe, gelöstes Eisen, Mangan.
  • Es wird auch entfernt: alachlor, endrin, simazine, atrazine, ethylbenzene, styrene, benzene, ethylene dibromide (EDB), 1,1,2,2-tetrachloroethane, carbofuran, haloacetonitriles, tetrachloroethylene, carbon tetrachloride, bromochloroacetonitrile, toluene, chlorobenzene, dibromoacetonitrile, 2,4,5-TP(silvex), chloropicrin, dichloroacetonitrile, tribromoacetic acid, 2,4-D, trichloroacetonitrile, 1,2,4-trichlorobenzene, dibromochloropropane (DBCP), haloketones, 1,1,1-trichloroethane, o-dichlorobenzene, 1,1-dichloro-2-propanone, 1,1,2-trichloroethane, p-dichlorobenzene, 1,1,1-trichloro-2-propanone, trichloroethylene, 1,2-dichloroethane, heptachlor, trihalomethanes (TTHM), 1,1-dichloroethylene, heptachlor epoxide, bromodichloromethane, cis-1,2-dichloroethylene, hexachlorobutadiene, bromoform, trans-1,2-dichloroethylene, hexachlorocyclopentadiene, chlorodibromomethane, 1,2-dichloropropane, lindane, chloroform, cis-1,3-dichloropropylene, methoxychlor, xylenes, dinoseb, pentachlorophenol.
  • VOCs (Volatile Organic Compounds) enthalten eine Reihe von Chemikalien, die sowohl vom Menschen hergestellt als auch natürlich sind. VOCs können im Wasser von Brunnen und Versorgungsunternehmen gefunden werden. Einige VOCs sind Pestizide, Herbizide oder Insektizide, die nach der Anwendung ins Grundwasser gelangen. Andere VOC gelangen über die industrielle oder andere Abfallentsorgung in die Wasserversorgung. PRIMATO ULTRA PB kann sowohl VOCs als auch Gesamttrihalogenmethane entfernen, die ein Nebenprodukt der Chlorierung sind.
  • Es erhält alle notwendigen Spurenelemente.
  • Es wird in den USA aus 100% Kokosnusskohlenstoff hergestellt.
  • Bleiverringerung 2500 gals @ 0.75GPM (9500 Liter)
  • VOC-Kapazität 500gals@1GPM (1900 Liter)
  • Chlorreduktion >8000 gal @ 1 GPM (30000 Liter)
  • Anfangsdruckabfall <10psi@1GPM
  • Bleiverringerung basierend auf NSF / ANSI-Standard 53
  • Zystenreduktion basierend auf NSF / ANSI-Standard 53
  • Reduzierung von Chlor, schlechtem Geschmack und schlechtem Geruch basierend auf dem NSF / ANSI-Standard 42
  • Trübungsreduzierung basierend auf NSF / ANSI-Standard 53
  • Zusätzliche Reduzierung von Pestiziden, Zysten, Schwermetallen und flüchtigen organischen Verbindungen.
  • Durchlässigkeit 0,5 μm. Dies bedeutet, dass Wasser durch Löcher mit einem Durchmesser von 0,5 μm (Mikron) gefiltert wird. Zum Vergleich: Der Durchmesser eines menschlichen Haares beträgt 100 Mikrometer.
  • Es sollte alle sechs Monate ausgetauscht werden, damit die Umkehrosmose wirksam wird.

3e Stufe

Osmosemembran Dow Filmtec 500 GPD

membrane 100 gpd
  • Wasser wird von Dow Filmtec mit einer Kapazität von 500 GPD (Gallonen pro Tag, dh 1892 Liter pro Tag) durch die amerikanische Membran gefiltert. Die Membranen haben eine Permeabilität von 0,0001 um. Hier werden Salze, Nitrate, Chrom, Arsen, Gifte, Keime und Bakterien gefiltert
  • Es sollte einmal pro Jahr ausgetauscht werden.

4e Stufe

Spurenelement Anreicherungsfilter

Wasser ist in diesem Stadium mit Salzen und Spurenelementen angereichert, die für eine ordnungsgemäße Kaffeeproduktion erforderlich sind. Insbesondere ist es mit Calcium-34 mg / l, Magnesium-12 mg / l, Natrium-22 mg / l, Kalium-8,5 mg / l angereichert

coffee standards

Calcium ist ein Schlüsselelement in Knochen und Zähnen. Es reguliert das Herz und die Arterien und hilft bei der richtigen Verdauung von Lebensmitteln.


Magnesium ist an 300 verschiedenen biochemischen Prozessen im menschlichen Körper beteiligt. Es hilft dem Immunsystem und der Durchblutung. Im Kaffee hebt es Fruchtsäuren und sein spezielles Aroma hervor.

Bikarbonate halten das Gleichgewicht zwischen Geschmack und Aroma.

5e Stufe

Primato ULTRA CTO

Informationen zu diesem Filter finden Sie in der 1e Stufe. Grundsätzlich wird es in der letzten Stufe installiert, um eine endgültige Verfeinerung im Wasser vorzunehmen, um den Geschmack und den Geruch makellos zu halten.

Instandhaltung

Auf der Vorderseite des RObust Pro befinden sich zwei Messgeräte. Das erste misst den Druck unmittelbar nach den ersten beiden Filterstufen. Die zweite zeigt den Druck nach den ersten beiden Membranen. In der Anzeige sehen Sie die empfohlenen Drücke und was zu tun ist, wenn die Zahlen nicht für die ordnungsgemäße Funktion des Systems erforderlich sind.

Wenn der Druck nach den ersten beiden Stufen unter 1 bar liegt, kann dies bedeuten, dass die Filter gewechselt werden müssen. Wenn Sie den Filterwechsel verzögern, können Sie die Membran beschädigen. Die ersten beiden Stufen und der Spurenmetall-Anreicherungsfilter sollten alle 6 Monate ausgetauscht werden. Die Membran und die letzte Stufe sollten mindestens einmal im Jahr ausgetauscht werden.

Wenn der Wasserdurchfluss erheblich reduziert ist, ist es wichtig, die Membran auszutauschen.

Hersteller:
Ecosoft

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